
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Agroalimentaire
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Au sein d'une pizzeria de plus de 20 ans d'existence, vous serez chargé de réaliser les pizzas et autres produits similaires (kebab, ...). Pour ce faire, vous maitrisez : - les techniques de mise en place et de fabrication des différentes pizzas - la préparation des autres produits dérivés - les différentes cuissons au feu de bois Pour réussir à ce poste, vous devez OBLIGATOIREMENT : - pouvoir respecter l'organisation du travail (protocoles) ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité - savoir travailler en équipe : RESPECT mutuel des collègues et de la Direction - être motivé par ce métier - avoir une expérience d'1 an minimum sur un poste identique - être capable de retenir des recettes, - être en mesure de travailler sous contraintes : cadence élevée, (travail en partie de nuit (18h - 23h), jours férié et week-end,)(2 jours de repos par semaine) - pouvoir venir et partir du travail sans contraintes Une formation interne (POEI) vous sera proposée avant embauche afin d'apprendre l'organisation du travail d'équipe et les recettes spécifiques. L'entreprise a la volonté de pérenniser le poste.





































